Tallarines con Piña

Name: Tallarines con Piña
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: italiana
Ingredients: 400 gramos de pasta tipo tallarines; 2 tazas de camarón pequeño; 1/2 filete de pechuga de pollo en cubos; 4 cucharadas de aceite vegetal; 1 cajita de fécula de maíz Maizena; 1 taza de piña en cubos medianos; 3 huevos batidos; 1 cucharada de aceite de oliva; 1 manojo de perejil liso; 1 pizca de sal; 1 pizca de pimienta

Recetas de cocina Maizena: Tallarines con Piña. Aprende trucos de cocina que te ayudarán a preparar los mejores platos.

30 min.
4 Personas
dificultad media
precio medio

Ingredientes

400 gramos de pasta tipo tallarines
2 tazas de camarón pequeño
1/2 filete de pechuga de pollo en cubos
4 cucharadas de aceite vegetal
1 cajita de fécula de maíz Maizena
1 taza de piña en cubos medianos
3 huevos batidos
1 cucharada de aceite de oliva
1 manojo de perejil liso
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta

Método de preparación

Cocinar la pasta con abundante agua, un chorro de aceite y el cubito de ajo.
Mientras, cortar la piña en trocitos y rebozarlos en la Fécula de Maíz marca Maizena® y el huevo; freír un poco.
Repetir este mismo proceso de la piña con los camarones y el pollo en cubos previamente sal pimentado. Freír hasta que las proteínas estén crocantes y reservar.
En el mismo aceite sofreír los camarones pequeños con el cubito de pollo.
Cuando la pasta esté lista, mezclar todo y añadir un chorro de aceite de oliva virgen y perejil picado.