Pasta al Ajillo

Name: Pasta al Ajillo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: italiana
Ingredients: 250 gramos de pasta spaghetti o de su preferencia; 1 cubo de caldo de gallina; 1 taza de agua; 1 cucharada de fécula de maíz Maizena; 3 cucharadas de aceite; 4 dientes de ajo finamente picados; 1 pizca de sal y pimienta; 1 perejil liso finamente picado

Recetas de cocina Maizena: Pasta al Ajillo. Aprende trucos de cocina que te ayudarán a preparar los mejores platos.

30 min.
6 Personas
fácil
precio medio

Ingredientes

250 gramos de pasta spaghetti o de su preferencia
1 cubo de caldo de gallina
1 taza de agua
1 cucharada de fécula de maíz Maizena
3 cucharadas de aceite
4 dientes de ajo finamente picados
1 pizca de sal y pimienta
1 perejil liso finamente picado

Método de preparación

Hierve la cantidad de agua necesaria para cocinar la pasta, sazona el agua con el cubo o sobre de caldo de gallina Knorr® y cocinar la pasta según el tiempo indicado en el paquete.
diluye en la taza de agua la cucharada de Fécula de Maíz Maizena®.
En un sartén agrega el aceite, calienta y saltea el ajo finamente picado, luego agrega el agua con la fécula diluida, cocina 3 minutos en hervor, agrega la pasta y cocina 2 minutos más.
Finaliza con perejil picado y servir.