Galletas polvorosas

Name: Galletas polvorosas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Ingredients: 1 taza de harina de trigo; 1/2 taza de azúcar; 1/2 taza de fécula de maíz Maizena; 500 gramos de mantequilla baja en grasa; 1/4 taza de leche; 1 cucharadita de esencia de coco

Recetas de cocina Maizena: Galletas polvorosas. Aprende trucos de cocina que te ayudarán a preparar los mejores postres.

45 min.
20 Personas
dificultad media
precio medio

Ingredientes

1 taza de harina de trigo
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de fécula de maíz Maizena
500 gramos de mantequilla baja en grasa
1/4 taza de leche
1 cucharadita de esencia de coco

Método de preparación

En un tazón batir la margarina e ir agregando poco a poco el azúcar, la Fécula de maíz Maizena®, la harina, la leche y la esencia hasta que todos ingredientes formen una masa firme pero suave.
Cubrir con un plástico una superficie plana. Espolvorear suficiente harina y luego con ayuda de un rodillo estirar la masa hasta dejarla uniforme.
Con un molde redondo cortar la masa y formar las galletas.
Ponerlas sobre una lata enmantequillada y enharinada y llevarlas al horno por 25 minutos a 350°F / 180°C.
Retirar del horno y dejar enfriar.