Crema de espinaca

Name: Crema de espinaca
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 cucharadas de fécula de maíz Maizena; 1/2 libra de espinaca deshojada; 2 tazas de agua; 1/2 cubo de caldo de gallina Knorr; 1 cucharadita de ajonjolí blanco y negro tostado

Recetas de cocina Maizena: Crema de espinaca. Aprende trucos de cocina que te ayudarán a preparar los mejores platos.

20 min.
4 Personas
dificultad media

Ingredientes

3 cucharadas de fécula de maíz Maizena
1/2 libra de espinaca deshojada
2 tazas de agua
1/2 cubo de caldo de gallina Knorr
1 cucharadita de ajonjolí blanco y negro tostado

Método de preparación

En una olla pon a cocinar el agua con la espinaca por 4 minutos.
Retira del fuego, licua y cocina de nuevo a fuego bajo.
En un tazón disuelve la Fécula de Maíz Maizena® en la leche y agrégalo a la olla junto con la sal y el caldo de gallina. Cocina a fuego medio/bajo por 8-10 minutos. Sirve caliente con ajonjolí tostado.