Chuletas a la mostaza

Name: Chuletas a la mostaza
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Cuisine: colombiana
Ingredients: 5 chuletas de cerdo; 250 gramos de margarina; 70 gramos sazonador de pollo; 1 ajo; 300 mililitros cerveza sin alcohol; 1/4 taza de fécula de maíz Maizena; 1 cucharada de mostaza

Recetas de cocina Maizena: Chuletas a la mostaza. Aprende trucos de cocina que te ayudarán a preparar los mejores platos.

60 min.
5 Personas
dificultad media
premium

Ingredientes

5 chuletas de cerdo
250 gramos de margarina
70 gramos sazonador de pollo
1 ajo
300 mililitros cerveza sin alcohol
1/4 taza de fécula de maíz Maizena
1 cucharada de mostaza

Método de preparación

Calentar un sartén con la margarina y cocinar las chuletas de cerdo. Si utiliza ahumadas, sólo dorar.
En un tazón, mezclar la cerveza (sin alcohol) con el sazonador de pollo, el cubito de ajo, la Fécula de Maíz marca Maizena® y la mostaza.
Cuando estén doradas las chuletas, agregar esta mezcla y dejar que hierva.
Al hervir se espesará y tendrá listo su platillo.