Patatas Bravas con chorizo Fruco

Name: Patatas Bravas con chorizo Fruco
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: estadounidense
Ingredients: 500 g de papa (1/2 bolsa de cascos de papa)); 4 chorizos colorados santarosanos o de su preferencia; 1 perejil finamente picado; 1/2 taza de salsa de tomate Fruco; 1/2 cucharadita(s) de paprika; 1/4 de pimentón en cubos; 1/4 de cebolla blanca en cubos; 1 taza de agua; 30 g de aceite de preferencia; pimienta al gusto

Disfruta estas famosas patatas con sabor Fruco

60 min.
4 Personas
compleja,difícil
precio medio

Ingredientes

500 g de papa (1/2 bolsa de cascos de papa))
4 chorizos colorados santarosanos o de su preferencia
1 perejil finamente picado
1/2 taza de salsa de tomate Fruco
1/2 cucharadita(s) de paprika
1/4 de pimentón en cubos
1/4 de cebolla blanca en cubos
1 taza de agua
30 g de aceite de preferencia
pimienta al gusto

Método de preparación

Para la salsa, Llevar a un sartén a dorar los vegetales con el aceite, cuando estén dorados procesar junto con la copa de agua y la salsa de tomate Fruco picante y reservar.
Cortar el chorizo en rodajas al sesgo y asar.
Freír las papas hasta que doren o cocinarlas en Airfryer y adicionale sal al gusto.
Emplatar en el siguiente orden: Coloca las papas en un plato plano, posteriormente agrega un poco de salsa, agrega el chorizo, un poco mas de salsa y finaliza con el perejil picado.
¡Sirve la salsa picante y a disfrutar!