Receta Pollo Casero con Salsa de Tomate

Name: Receta Pollo Casero con Salsa de Tomate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: colombiana
Ingredients: 1/2 taza de salsa de tomate Fruco; 500 g de pechuga de pollo en cubos; 2 taza de agua; 1/2 taza de arvejas; 1/2 taza de mix de vegetales frescos (Habichuelas) picadas en trozos; 1 zanahoria pelada y picada en cubitos; 2 papas peladas y picadas en trozos; 1 cucharada de cilantro fresco finamente picado; 1 cucharada de aceite; Pizca de sal Pizca de sal

Receta rápida de pollo casero con salsa de tomate fruco y trozos de vegetales

Tips

Con el nuevo guiso casero no tienes que picar tu tomate y cebolla porque ya viene listo y deja tus comidas con todo el delicioso sabor casero.

30 min.
4 Personas
dificultad media
precio medio

Ingredientes

1/2 taza de salsa de tomate Fruco
500 g de pechuga de pollo en cubos
2 taza de agua
1/2 taza de arvejas
1/2 taza de mix de vegetales frescos (Habichuelas) picadas en trozos
1 zanahoria pelada y picada en cubitos
2 papas peladas y picadas en trozos
1 cucharada de cilantro fresco finamente picado
1 cucharada de aceite
Pizca de sal Pizca de sal

Método de preparación

En una olla pon a hervir el agua con una pizca de sal y cocina la zanahoria, las papas, las arvejas y las habichuelas por 20 minutos. Apaga, retira el agua reservando 1/3 de agua de la cocción y reserva las verduras también.
En un sartén calienta el aceite y pon a sofreír los cubitos de pollo hasta dorarlos bien, luego agrega los vegetales reservados y continúar sofriendo por 3 minutos más.
Agrega la salsa de tomate FRUCO® junto con el 1/3 de agua reservada, mezcla bien, baja el fuego y continúa la cocción tapando el sartén por 10 minutos.
Espolvorea el cilantro,mezcla, deja cocinar 2 minutos más y apaga.
Sirve este pollo caserito con un arroz e integra con fideos.