Receta Lentejas rancheras con guiso casero Fruco®
Receta de Lentejas con Guiso Casero Fruco Ranchero. Es el sabor especial para un pollo sudado o frijoles. ¡Imperdible!
Tips
Para menor tiempo de cocción se recomienda dejar las lentejas remojadas desde el día anterior.
- 30 min.
- 4 Personas
- dificultad media
Ingredientes
- 1 sobre (106 g) pasta de tomate Fruco
- 3/4 de taza de lentejas marrones secas
- 3 taza de agua
- 1 sobre Knorr Caldo de Gallina desmenuzado
- 1/4 de cebolla picada finamente
- 2 ajos finamente picados
- 1/2 taza de calabaza (ahuyama) rallada
- 2 papas peladas y picadas en cubitos pequeños
- 1/4 de pimentón picado finamente
- 1 cucharada de cilantro fresco picado finamente
Nutrición
- Nut free
- Egg Free Egg Free
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TotalTime80 mins
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Servings 21
Gente
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Difficulty dificultad media
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En la olla express poner a cocinar las lentejas con 3 tazas de agua, el caldo de gallina, la cebolla, el ajo, el cilantro y la ahuyama. Tapar y dejar cocinar por 20 minutos después de que pite la olla.
Retirar el aire de la olla express, abrir y pasar esto a una olla. Agregar el pimentón, las papas y la pasta de tomate Fruco ®.
Dejar cocinar todo por 15 minutos más a fuego medio bajo y estará listo.