Pollo a la Plancha Ranchero

Name: Pollo a la Plancha Ranchero
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: colombiana
Ingredients: 1/2 taza de salsa de tomate Fruco; 4 filetes de pollo entero; 1 cucharadita de pasta de ajo; Pizca de sal y pimienta; 2 cucharadas de margarina; 1 cebolla finamente picada; 1/2 pimentón picado; 1 tomate picado; 1/4 de cucharadita de peperoncino; 1/2 cucharadita de paprika

El sabor ranchero está ahora en tus comidas con Fruco

Tips

Pruébela acompañada de un rico puré de papa.

30 min.
4 Personas
dificultad media
económica

Ingredientes

1/2 taza de salsa de tomate Fruco
4 filetes de pollo entero
1 cucharadita de pasta de ajo
Pizca de sal y pimienta
2 cucharadas de margarina
1 cebolla finamente picada
1/2 pimentón picado
1 tomate picado
1/4 de cucharadita de peperoncino
1/2 cucharadita de paprika

Método de preparación

Adoba los filetes de pollo con el ajo, la pizca de sal, la paprika y la pimienta y deja marinar por 5 minutos.
En una sartén, calienta 1 cucharada de margarina y sofríe los filetes de pollo; deja cocinar por 5 minutos hasta que estén dorados (a ambos lados). Retíralos de la sartén y reserva.
En la misma sartén, calienta la margarina restante y agrega la cebolla, el pimentón y tomate. Cocina por 10 minutos.
Incorpora la Salsa de Tomate FRUCO®, el peperoncino y regresa los filetes de pollo y pon a cocinar esto por 5 minutos más a fuego bajo, tapando el sartén.
Listo para servir y disfrutar de esta deliciosa receta.