Lasaña Navideña
Navidad se vive con la magia de Fruco.
Tips
Para hacer el puré de papa, pela estas, llévalas a una olla con agua hirviendo con sal y deja cocinar por 15 minutos o hasta que suavicen. Retira el agua y machaca las papas para formar el puré.
- 55 min.
- 6 Personas
- dificultad media
- precio medio
Ingredientes
- 1 taza de salsa de tomate Fruco
- 500 g de carne de cerdo picada (molida)
- 400 g (18) láminas de pastas para lasaña
- 500 g de puré de papa criolla
- 1/2 taza de leche entera
- 2 cucharadas de pasta de ajo
- 1/4 de taza de alcaparras
- 1/2 taza de crema de leche baja en grasa
- Pizca de sal y pimienta
- 3 cucharadas de margarina
- 3 tazas de queso mozzarella bajo en grasa rallado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
Nutrición
- Nut free
- Egg Free Egg Free
- wheat free
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TotalTime80 mins
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Servings 21
Gente
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Difficulty dificultad media
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En un recipiente adoba la carne de cerdo molida con la sal, la pimienta, el ajo y 1 cucharada de guascas.
Lleva a un sartén caliente con 2 cucharadas de margarina y dora esta carne. Agrega la Salsa de Tomate FRUCO®, la otra cucharada de guascas, las alcaparras, la crema de leche y continuar la cocción por 5 minutos más. Apaga y reserva.
En otro sartén calienta el puré de papa criolla con, la leche, 1 cucharada de rama y ½ taza de queso mozzarella.
Hierve agua y pasa las láminas de pasta por esta hasta que suavicen, luego en una refractaria engrasada, pon 3 láminas de pasta, luego un poco de la mezcla de carne de cerdo, luego cubre con un poco de queso mozzarella, pon 3 láminas de pasta, sigue con una capa de puré de papa, un poco más de queso, Repite las capas y al finalizar cubre con el queso parmesano.
Lleva al horno la lasaña navideña a 350°F (temperatura alta) y deja cocinar por 30 minutos.
Estará lista para servir y disfrutar.