Hamburguesas Caseras con Mayonesa con Ajo

Name: Hamburguesas Caseras con Mayonesa con Ajo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: estadounidense
Ingredients: 500 g de carne de res molida; 1 cucharada de mayonesa Fruco con Ajo y Cebolla; 1 Pizca de pimienta; 2 cucharadas de aceite vegetal; 1 cebolla blanca cortada en aros; 1 cucharada de panela rallada; 4 rodajas de queso mozarella; 4 panes ´para hamburguesa; 1 taza de mayonesa Fruco con Ajo y Cebolla; 4 hojas de lechuga; 1 tomate en rodajas

Disfruta de estas hamburguesas con el sabor de Fruco

40 min.
4 Personas
dificultad media
precio medio

Ingredientes

500 g de carne de res molida
1 cucharada de mayonesa Fruco con Ajo y Cebolla
1 Pizca de pimienta
2 cucharadas de aceite vegetal
1 cebolla blanca cortada en aros
1 cucharada de panela rallada
4 rodajas de queso mozarella
4 panes ´para hamburguesa
1 taza de mayonesa Fruco con Ajo y Cebolla
4 hojas de lechuga
1 tomate en rodajas

Método de preparación

En un tazón, mezcla la carne con la mayonesa Fruco® con Ajo y Cebolla y la pimienta. Divide la cantidad en 4 partes y forma las hamburguesas en el formato deseado.
En una sartén, calienta una cucharada de aceite y agrega las cebollas y la panela. Carameliza a fuego lento o hasta que estén tiernas y doradas. Deja reposar.
En otra sartén, fríe las hamburguesas con el aceite restante, durante 5 minutos por cada lado. Quita del fuego, coloca 1 rebanada de queso mozzarella sobre cada hamburguesa, cubre la sartén y deja reposar.
Corta el pan por la mitad, unta 1 cucharada de mayonesa Fruco® con ajo y cebolla en cada lado. Arma la hamburguesa, la cebolla caramelizada, la lechuga y 2 rodajas de tomate. Cierra los panes y sirve de inmediato.