Ceviche de Camarón con Salsa de Tomate Fruco®

Name: Ceviche de Camarón con Salsa de Tomate Fruco®
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: colombiana
Ingredients: 1 taza de salsa de tomate Fruco; 500 g de camarones titi; 1 cucharada de pasta de ajo; 1/2 cebolla blanca finamente picada; 2 cucharadas de cilantro fresco picado; 1 cucharada de zumo de limón; 1/4 de taza de vinagre blanco Fruco; Pizca de sal y pimienta

Al tradicional Ceviche no le puede faltar la salsa de Tomate Fruco

Tips

Entre más tiempo dejemos marinar nuestra mezcla en el refrigerador mejor sabor tomará el ceviche.

60 min.
10 Personas

Ingredientes

1 taza de salsa de tomate Fruco
500 g de camarones titi
1 cucharada de pasta de ajo
1/2 cebolla blanca finamente picada
2 cucharadas de cilantro fresco picado
1 cucharada de zumo de limón
1/4 de taza de vinagre blanco Fruco
Pizca de sal y pimienta

Método de preparación

En un recipiente agregar los camarones con la cebolla, el ajo, el limón, el vinagre, la sal y la pimienta. Dejar marinar en la nevera por 15 minutos.
Adicionar a la mezcla la Salsa de Tomate Fruco® y el cilantro incorporando todo y llevar nuevamente a refrigeración por 10 minutos más.
Servir acompañado con chips de plátano verde.