Alitas de Coliflor en salsa Sweet Fruco Picante

Name: Alitas de Coliflor en salsa Sweet Fruco Picante
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: colombiana
Ingredients: 1 coliflor grande; 1/2 taza de harina de trigo; 1 cucharadita de sal; 1/2 taza de agua; 1/2 cucharadita de pasta de ajo; pimienta al gusto; 1 perejil finamente picado; 1/2 taza de salsa de tomate Fruco picante; 2 cucharadita(s) de miel; 4 cucharadas de mantequilla baja en grasa; 1 taza de agua (30 ml); pimienta al gusto

Disfruta de estas Alitas Fruco

80 min.
4 Personas
compleja,difícil,dificultad media
precio medio

Ingredientes

1 coliflor grande
1/2 taza de harina de trigo
1 cucharadita de sal
1/2 taza de agua
1/2 cucharadita de pasta de ajo
pimienta al gusto
1 perejil finamente picado
1/2 taza de salsa de tomate Fruco picante
2 cucharadita(s) de miel
4 cucharadas de mantequilla baja en grasa
1 taza de agua (30 ml)
pimienta al gusto

Método de preparación

Para la Salsa, Mezcla en un bowl la miel, agua, pimienta y salsa de tomate Fruco picante, en un sartén, lleva una cucharada de mantequilla a derretir, posteriormente agregua la mezcla anterior hasta soltar hervor y apaga.
Precalienta el horno a 200ºc
En un bowl, revuelve la harina, el agua, sal, pasta de ajo y pimienta hasta formar una mezcla homogénea.
Corta el coliflor y espolvorea la mezcla y lleva a hornear durante 18 minutos o hasta que endurezca la mezcla.
Mezcla la mitad de la salsa picante, con 3 cucharadas de mantequilla.
Vierte la salsa sobre el coliflor y regresa al horno durante 5-8 minutos más hasta que esté crujiente.
Espolvorea el perejil finamente picado sobre el coliflor.
Sirve la salsa picante y disfruta.