Lasanha de Legumes

Name: Lasanha de Legumes
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: italiana
Ingredients: 3 xícaras de leite; 1 Cubo de Caldo de Legumes Knorr; 2 colher de sopa de Amido de Milho Maizena; 1 colheres de sopa de azeite; 250 gramas de massa para lasanha cozida; 1 abobrinha média cortada em fatias finas; 200 gramas de cenoura em rodelas; 1/2 maço pequeno de brócolis cozido; 1/2 maço pequeno de couve-flor cozido; 250 gramas de queijo mussarela light fatiado; queijo parmesão a gosto

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Lasanha de Legumes, uma receita perfeita para os vegetarianos. Cai bem em jantares de família ou a dois, e pode ser harmonizada com vinho tinto.

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6pessoas

Tempo de preparo

60mins

preço médio

Ingredientes

Ingredientes: 3 xícaras de leite; 1 Cubo de Caldo de Legumes Knorr; 2 colher de sopa de Amido de Milho Maizena; 1 colheres de sopa de azeite; 250 gramas de massa para lasanha cozida; 1 abobrinha média cortada em fatias finas; 200 gramas de cenoura em rodelas; 1/2 maço pequeno de brócolis cozido; 1/2 maço pequeno de couve-flor cozido; 250 gramas de queijo mussarela light fatiado