Carpaccio de beterraba
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Dicas
Para mais crocância, polvilhe sementes de gergelim sobre o carpaccio e sirva.
Carpaccio de beterraba
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10pessoas
Tempo de preparo
60mins
Ingredientes
- Ingredientes
- 2 1/2 Xícara(s) de água
- 1 Cubo(s) de Caldo Knorr Legumes
- 1 Unidade(s) de beterraba
- 2 Colher(es) de chá de amido de milho MAIZENA ®
- 1/2 Colher(es) de chá de vinagre de maçã
- Para Polvilhar
- pimenta rosa à gosto
- salsinha picada à gosto