Latkes
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Os latkes são bolinhos tradicionais da culinária judaica, feitos com batata e cebola, são simples, crocantes e deliciosos. Nessa versão eles ficam super fáceis, pois não são feitos com farinha de matzá e sim farinha de trigo normal. No hanuká não pode faltar – e nas outras datas são uma delícia com uma cervejinha! Aprenda o passo a passo, você vai amar!
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8pessoas
Tempo de preparo
20mins
econômica
Ingredientes
- 2 batatas raladas
- 1/2 cebola fatiada
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de farinha de trigo Mãe Terra
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- 1 colher (café) de sal Maríssimo Mãe Terra
- 1 colher (café) de pimenta-do-reino preta em pó
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de margarina