Couve-flor gratinada
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Couve-flor é uma delícia, e com essa receita até quem não é fã de couve-flor vai se apaixonar por essa versão gratinada. Ela fica cremosa e muito saborosa, e o toque especial é por conta da leveza de Maizena no molho, que fica cremoso e saboroso. O acompanhamento perfeito para carnes e aves assadas! Experimente!
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4pessoas
Tempo de preparo
40mins
econômica
Ingredientes
- Molho branco
- 500 ml de leite
- 2 colheres de sopa de Amido de Milho Maizena
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher (café) de pimenta do reino branca moída na hora
- 1 colher (café) de noz-moscada ralada
- Couve-flor
- 1 couve-flor separada em pedaços
- 100 gramas de queijo gruyère ralado
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de farinha de rosca