Berinjela recheada

Name: Berinjela recheada
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: brasileira
Ingredients: 3 berinjelas; 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem; 500 gramas de carne moída; 1 sachê Tempero em Pó Knorr Zero Sal™ Carne; 1 colher de chá de sal; 1 cebola pequena picada; 1 dente de alho picado; 1 tomate picado; salsinha picado; 100 gramas de queijo mussarela fatiada; 80 gramas de queijo parmesão ralado

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Berinjela recheada com carne moída e queijo gratinado é uma maneira simples de deixar a comida do dia a dia mais apetitosa.

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6pessoas

Tempo de preparo

60mins

econômica

Ingredientes

: 3 berinjelas; 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem; 500 gramas de carne moída; 1 sachê Tempero em Pó Knorr Zero Sal™ Carne; 1 colher de chá de sal; 1 cebola pequena picada; 1 dente de alho picado; 1 tomate picado; salsinha picado; 100 gramas de queijo mussarela fatiada; 80 gramas de queijo parmesão ralado