Crumble de legumes
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Tem legumes dando bobeira na geladeira? Esse crumble de legumes é como um escondidinho (mas muito mais fácil de fazer) e a sugestão de receita ideal para fazer um prato reconfortante e muito saudável. Ele pode servir tanto como acompanhamento como um prato principal, aprenda o passo a passo aqui e se surpreenda!
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4pessoas
Tempo de preparo
50mins
econômica
Ingredientes
- Molho
- 1 xícara de chá de leite integral
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de Amido de Milho Maizena
- 1/2 colher (chá) de sal
- Crumble
- 1 cenoura cortada em cubos
- 1 xícara de chá de brócolis picado
- 1/2 xícara de chá de vagem manteiga cortadas em quatro partes
- 2 mandioquinhas cortada em cubos
- 100 gramas de queijo parmesão ralado grosso
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta do reino branca moída na hora
- 6 fatias de pão de forma amanhecido
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
