Tofu a Brás
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Essa preparação contém sabores e nutrientes que tornarão a sua refeição mais especial.
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4pessoas
Tempo de preparo
65mins
preço médio
Ingredientes
- 1kg de tofu firme
- 1 batata doce grande (500g)
- 1/4 de xícara de chá de azeite de oliva extra virgem
- 1/2 colher de café de pimenta-do-reino preta em pó
- 1/2 colher de chá de Sal Maríssimo Mãe Terra
- 2 cebolas roxas em tiras finas
- 1 alho-poró em rodelas
- 3 colheres de sopa de shoyu
- 1/2 colher de café de cúrcuma em pó
- 2 colheres de sopa de alecrim fresco picado
- 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
- 2 colheres de sopa de tomilho fresco (só folhinhas)
- 1 colheres de chá de sal Maríssimo Mãe Terra
- 10 azeitonas picadas