Abóbora Recheada com Quinoa em Grãos
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A nossa Quinoa Grãos Orgânica é super versátil e é uma ótima base para fazer deliciosas receitas e ainda ter todos os benefícios desse grãozinho, rico em proteínas e fibras.
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5pessoas
Tempo de preparo
150mins
Ingredientes
- 5 abóboras paulistas pequenas
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de chá de sal Maríssimo Mãe Terra
- 1/4 de colher de café de pimenta-do-reino preta em pó
- Ingredientes do Recheio
- 1 xícara de chá de quinoa em grãos orgânica Mãe Terra
- 3 xícaras de chá de água
- 1 colher de chá de sal Maríssimo Mãe Terra
- 2 colheres de sopa de azeite de dendê
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 cebola roxa picada
- 3 tomates picados
- 1 xícara de chá de molho de tomate caseiro
- 2 xícaras de chá de leite de coco
- 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
- 1 colher de chá de tomilho fresco
Modo de Preparo
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Dados nutricionais
- Sem leite e derivados
- Sem ovos
- Sem glúten
- Sem lactose
- Sem nozes
- Seguro de gravidez
- Sem trigo
- Sem produtos de origem animal
- Sem carne