Pot pie de frango
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O Pot pie de frango, ou torta americana, é uma receita clássica de torta de frango dos Estados Unidos que você faz na travessa, sem precisar desenformar. A massa é deliciosa e crocante e o recheio é super cremoso, com tomilho, alho-poró e o toque especial do Caldo Knorr Galinha. Ela é perfeita para acompanhar uma salada, experimente!
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6pessoas
Tempo de preparo
70mins
preço médio
Ingredientes
- Massa
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de Amido de Milho Maizena
- 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada
- 1 colher de sopa de tomilho fresco picado
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de açúcar
- 200 gramas de manteiga sem sal cortada em cubos
- 6 colheres de sopa de água gelada
- 1 ovo batido
- Recheio
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1,2 quilogramas de peito de frango
- 2 cubos de Caldo Knorr Galinha
- 2 cenouras cortadas em cubos
- 300 gramas de ervilhas frescas
- 1 cebola cortada em cubos
- 1 talo de alho-poró fatiado
- 2 colheres de sopa de tomilho fresco
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de creme de leite fresco
- 1 litro de água fervente