Tortinha de Cacau Multigrãos
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Por que não uma sobremesa de Páscoa saudável sem abrir mão do chocolate? Essa tortinha não leva creme de leite, leite condensado e, nem manteiga, diferente da maioria das receitas convencionais de tortas. Mas ela fica super crocante na massa e o recheio é bem cremoso! Experimente!
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4pessoas
Tempo de preparo
60mins
preço alto
Ingredientes
- Massa
- 1/2 xícara de castanha-do-pará, caju ou baru picadas
- ¾ xícara de tâmaras picadas, uvas passas ou ameixas secas
- 1/2 xícara de farinha de linhaça Dourada ou Marrom Mãe Terra
- 1/4 xícara semente de linhaça marrom ou Gergelim Integral Mãe Terra
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal para ajudar a processar, se necessário
- Recheio
- ¾ xícara de água
- 6 ½ colheres de sopa de açúcar demerara ou mascavo orgânico Mãe Terra
- 1 1/2 colher de sopa de cacau em pó 100% Puro Mãe Terra
- 70 gramas de chocolate amargo vegano 70% picado
- ¾ xícara de tofu firme espremido
- 1 colher de chá rasa de canela em pó
- 1 colher de chá rasa de raspas de limão
Modo de Preparo
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Dados nutricionais
- Sem leite e derivados
- Sem ovos
- Sem glúten
- Sem lactose
- Seguro de gravidez
- Sem trigo
- Sem produtos de origem animal
- Sem carne