Sopa de legumes com frango
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Se a pedida é algo simples e sem ingredientes muito elaborados, nossa sugestão é sopa de legumes com frango, uma receita fácil e saborosa.
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8pessoas
Tempo de preparo
60mins
econômica
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 2 tomates maduros cortados em cubos
- 200 gramas de abóbora cabotiá descascada e cortada em cubos
- 1 cenoura picada
- 2 batatas cortadas em cubos
- 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- 2 litros de água
- 4 cubos de Caldo Knorr Zero Sal™ Galinha
- 1 abobrinha cortada em cubos
- 1/2 maço de espinafre fresco (folhas)