Fondue de Queijos
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Dicas
Varie as opções de ingredientes para mergulhar no fondue. Além de outros pães, como ciabatas e pães rústicos, legumes como tomate-cereja e batata bolinha cozida também são ótimas opções.
Um delicioso fondue queijos com emmental e gruyère fácil e rápido de fazer. Para juntar os amigos e saborear aos poucos.
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6pessoas
Tempo de preparo
30mins
preço médio
Ingredientes
- 4 xícaras de chá de queijo emmental ralado grosso (400 gramas)
- 4 xícaras de chá de queijo gruyère ralado grosso (400 gramas)
- 1 dentes de alho
- 1 taça de vinho branco seco (100 ml)
- 1 cálice pequeno (50 ml) de cachaça
- 1 colher de chá de Amido de Milho Maizena
- 1/2 colher de café de pimenta-do-reino
- 1/2 colher de café de noz-moscada ralada na hora
- 1 pão italiano cortado em cubos