Curau Cremoso

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Dicas

Para ajudar na cremosidade e garantir que seu curau fique no ponto ideal, a dica é utilizar 1 colher de sopa de Amido de Milho Maizena®

Curau Cremoso, uma sobremesa típica de festa junina que além de deliciosa, é super fácil de fazer. Você ainda pode comer na versão quentinha e cremosa ou geladinha, com textura mais firme. Qual sua preferida?

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5pessoas

Tempo de preparo

30mins

Ingredientes

: 5 espigas de milho verde; 1/2 litro de leite; 1 colher de sopa de Amido de Milho Maizena; 1 xícara de chá de açúcar; 2 colheres de sopa de manteiga sem sal; 1/2 colher (café) de sal; 1/2 colher de sopa de canela em pó; 2 canela em pau para decorar (opcional)