Struffoli
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Struffoli, também conhecido como pingos de mel, é um doce típico italiano feito com uma massa frita e calda de mel. Ele é muito leve e gostoso e não dá para comer apenas um, além de ser perfeito para criar uma tradição natalina na sua família. Aprenda o passo a passo aqui!
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10pessoas
Tempo de preparo
90mins
econômica
Ingredientes
- Massa
- 3 ovos
- 3 gemas
- 2/3 xícara de chá de açúcar demerara Mãe Terra
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de sopa de conhaque
- 1 colher (café) de sal Maríssimo Mãe Terra
- 3 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo Mãe Terra
- 500 ml de óleo para fritar
- Para decorar
- 1/2 xícara de chá de mel
- 1 laranja (raspas)
- 1 limão (raspas)