Crème Brulée
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Com poucos ingredientes você faz um crème brulée, a clássica sobremesa francesa que ficou famosa no filme O Fabuloso Destino de Amélie Poulain. O doce é feito com creme de baunilha e uma casquinha crocante de açúcar em cima, fica irresistível! Perfeito para um jantar a dois e datas especiais. Experimente!
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6pessoas
Tempo de preparo
60mins
preço médio
Ingredientes
- 250 ml de leite integral
- 1 fava de baunilha
- 250 ml de creme de leite fresco
- 1/3 xícara de chá de açúcar demerara Mãe Terra
- 6 gemas de ovo
- 1/3 xícara de chá de açúcar demerara para polvilhar