Bolo de Cenoura com Cobertura de Sorvete e Chocolate
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Nada melhor que um delicioso bolo de cenoura com sorvete e cobertura de ganache feito com chocolate para um lanche da tarde. Ou como uma sobremesa caprichada. Nesta receita ensinamos a preparar da massa à cobertura de forma simples e prática. Garantimos que ficará uma delícia, confira!
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16pessoas
Tempo de preparo
50mins
econômica
Ingredientes
- MASSA
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 cenoura grande
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de amido de milho Maizena ®
- 2 colher (chá) de fermento em pó
- COBERTURA
- 1 xícara de chocolate meio amargo
- 1 xícara de Sorvete Kibon Cremosíssimo Creme
- FINALIZAÇÃO
- 16 bolas de Sorvete Kibon Cremosíssimo Creme
- margarina extra para untar
- farinha de trigo extra para untar