Pudim de Pão Integral
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Dicas
Se preferir um pudim bem liso, bata a massa por 1 minutos antes de transferir para a forma caramelada
Pudim de Pão Integral: tradicional receita de pudim da vovó modernizada com pães integrais. Fica super cremoso e é fácil de fazer – são só 10 minutos de preparo mais 40 no forno –, vira um sobremesa para agradar toda a família. Aprenda o passo a passo aqui!
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8pessoas
Tempo de preparo
50mins
econômica
Ingredientes
- Caramelo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 4 colheres de sopa de água
- Pudim
- 4 xícaras de pães amanhecidos (Podem ser francês, italiano, integral, rústico, de forma ou uma mistura de todos. Só não podem estar muito duros)
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de Amido de Milho Maizena