Pudim Crocante de Amendoim
Esta deliciosa receita de pudim foi feita pelo Fábio Pinto para o nosso especial Sabores de São Paulo. Experimente!
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10pessoas
Tempo de preparo
270mins
Ingredientes
- Crocante
- meia xícara (chá) de açúcar
- 1/4 xícara (chá) de água
- meia xícara de chá de Glucose de Milho Karo Kibon
- meia xícara (chá) de amendoim torrado e descascado
- Pudim
- 8 colheres de sopa de Amido de Milho Maizena
- 4 xícaras (chá) de leite
- 3 gemas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de Glucose de Milho Karo Kibon