Mousse de Chocolate 70% Harmonizado com Chá Verde com Frutas Vermelhas
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Experimente essa deliciosa harmonização de uma mousse cremosa de chocolate 70% cacau e um vibrante chá verde com frutas vermelhas
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8pessoas
Tempo de preparo
140mins
Ingredientes
- 250 gramas de chocolate 70% cacau quebrado
- 200 ml creme de leite fresco
- 4 gemas de ovo
- 4 claras de ovo batidas em neve
- 2 colheres (sopa) de açúcar