Mini Hambúrgueres de Alcatra com Ketchup de Maçã
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Dicas
Se preferir o hambúrguer tradicional, faça com 200 g de carne moída cada hambúrguer. Nesse caso a receita renderá 5 porções.
Os Mini Hambúrgueres de Alcatra com Ketchup de Maçã são pequenos no tamanho e grandes no sabor. Aprenda aqui como prepará-los para os amigos na sua casa.
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16pessoas
Tempo de preparo
30mins
preço médio
Ingredientes
- 2 xícaras de Ketchup Hellmann's Tradicional (380 gramas)
- 1 maçã grande sem casca cortada em cubos pequenos
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de mel
- 16 peças moídas de bifes da alcatra
- 16 folhas de mini rúcula
- 16 pães para hambúrguer cortados ao meio