Quitandinha
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Este hambúrguer vegetariano de 150 g é um mix de legumes grelhados e especiarias. É servido coberto com mussarela de búfala, tomate-caqui, rúcula e pesto de manjericão.
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6pessoas
Tempo de preparo
60mins
Ingredientes
- 3 Unidade(s) de cenoura para o hambúrguer
- 3 Unidade(s) de abobrinha para o hambúrguer
- 50 Grama(s) de cogumelo para o hambúrguer
- 50 Grama(s) de soja para o hambúrguer
- 1 Colher(es) de chá de salsinha (colher de café) para o hambúrguer
- 1 Colher(es) de chá de alho (colher de café) para o hambúrguer
- 20 Grama(s) de castanha para o hambúrguer
- 3 Unidade(s) de fatias de pão de forma para o hambúrguer
- 2 Unidade(s) de ovos para o hambúrguer
- 1 Pitada(s) de sal para o hambúrguer
- 1 Unidade(s) de pão de hambúrguer para o lanche
- 1 Unidade(s) de hambúrguer vegetariano para o lanche
- 2 Unidade(s) de fatias de tomate-caqui para o lanche
- 10 Unidade(s) de folhas de rúcula para o lanche
- 1 Unidade(s) de mussarela-bola para o lanche
- 1 Colher(es) de chá de pesto de manjericão para o lanche