Bolinho de Quinoa e Abóbora + Maionese Vegana de Alcaparras
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Sabor e nutrição, uma combinação perfeita que você encontra aqui nessa receita de Bolinho de Quinoa com Abóbora :)
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10pessoas
Tempo de preparo
80mins
preço médio
Ingredientes
- Bolinho
- 1 xícara de chá de quinoa em grãos orgânica Mãe Terra
- 1/2 colher de chá de sal Maríssimo Mãe Terra
- 400 g de abóbora cabotiá crua picada
- 1/2 xícara de chá de espinafre cozido picado
- 1 colher de sopa de semente de gergelim integral Mãe Terra
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos ou farelo de aveia Mãe Terra
- 1/4 de xícara de chá pimentão amarelo picado
- 1/4 de xícara de chá de cebola roxa picada
- 20 folhas de manjericão fresco picado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de chá de tomilho fresco picado
- 1/4 de colher de café de pimenta-do-reino preta em pó
- Maionese Vegana de Alcaparras
- 3 inhames pequenos picados sem casca
- 1/2 colher de chá de sal Maríssimo Mãe Terra
- 1/4 de xícara de chá de castanha de caju natural
- 2 colheres de sopa de suco de limão tahiti
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 2 colheres de sopa de alcaparras em conserva
- 16 folhas de manjericão fresco picadas
- 1/4 de colher de café de pimenta-do-reino preta em pó
Modo de Preparo
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Dados nutricionais
- Sem leite e derivados
- Sem ovos
- Sem lactose
- Sem nozes
- Seguro de gravidez
- Sem trigo
- Sem produtos de origem animal
- Sem carne