Farofa de castanha portuguesa
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Farofa é um prato clássico brasileiro que todo mundo ama. Se você é do time que não abre mão de uma boa farofa nas festas de fim de ano, dá uma conferida nessa receita de farofa com castanha portuguesa, úmida e crocante na medida certa! A opção perfeita para acompanhar assados em uma data especial, experimente!
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6pessoas
Tempo de preparo
65mins
econômica
Ingredientes
- 300 gramas de castanhas portuguesa cozidas
- 8 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 cebola bem picada
- 300 gramas de farinha de milho Maizena
- 4 colheres de sopa de azeitonas pretas sem caroço picadas
- 3 colheres de sopa de salsinha fresca picada
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino preta moída na hora
