Carpaccio de legumes
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Dicas
Adicionar folhas de agrião ao mix de folhas verdes
Carpaccio de legumes
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8pessoas
Tempo de preparo
30mins
Ingredientes
- 4 Xícara(s) de água
- 2 cubos de Caldo de Legumes Knorr
- 2 Unidade(s) de berinjelas cortadas em fatias finas
- 2 Unidade(s) de abobrinhas cortadas em fatias finas
- 3 Unidade(s) de cenouras cortadas em fatias finas
- 10 Unidade(s) de folhas alface crespa
- 10 Unidade(s) de folhas alface roxa
- 1 Unidade(s) de maço pequeno de rúcula
- 15 Unidade(s) de folhas de hortelã fresca picada
- 1 embalagem de Hellmanns molho para salada sabor caesar e parmesão
Modo de Preparo
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Dados nutricionais
- Sem ovos
- Sem glúten
- Sem nozes
- Sem trigo
- Sem carne