Salada verde com tomate assado, avocado e ovo pochê
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6pessoas
Tempo de preparo
60mins
econômica
Ingredientes
- Tomate assado
- 5 tomates cortados ao meio
- 1 colher de chá de açúcar mascavo Mãe Terra
- 3/4 colher de chá de sal Maríssimo Mãe Terra
- 2 ramos de tomilho fresco
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- Ovos poché
- 3 ovos
- 3/4 xícara de chá de vinagre
- Molho
- 1 colher de chá de páprica doce
- 6 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1/2 xícara de chá de iogurte natural
- 1 colher de sopa de limão Tahiti
- 1 colher (café) de sal Maríssimo Mãe Terra
- Montagem
- 2 avocados
- 1 maço de rúcula
- 1/2 maço de alface americana
Modo de Preparo
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Dados nutricionais
- Sem glúten
- Sem nozes
- Sem trigo
- Sem carne