Salada de bacalhau com grão de bico
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Essa salada de bacalhau com grão de bico faz sucesso na Páscoa, nas festas de fim de ano e também nos almoços de domingo. Ela é versátil e econômica, porque aqui usamos as lascas do bacalhau.
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6pessoas
Tempo de preparo
30mins
econômica
Ingredientes
- 1 lata de grão-de-bico em conserva Knorr
- 3 ovos cozidos
- 6 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 300 gramas de bacalhau dessalgado em lascas
- 1 cebola roxa pequena cortada em fatias finas
- 1/2 limão Tahiti
- 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de pimenta do reino branca moída na hora
Modo de Preparo
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Dados nutricionais
- Sem leite e derivados
- Sem glúten
- Sem lactose
- Sem nozes
- Sem trigo