Salada Fatouche

Name: Salada Fatouche
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: árabe
Ingredients: 2 colheres de sopa de melaço de romã; 1/2 limão Tahiti; 1 colher (café) de pimenta-do-reino preta moída na hora; 1 colher (café) de pimenta síria; 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 3 pães sírios; 1 colher (chá) Caldo em Pó Knorr Zero Sal™ Legumes; 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 10 folhas de alface americana; 1 romã; 1 pepino japonês; 2 tomates cortados em cubos

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Em busca de uma salada cheia de sabor? A salada Fatouche é tradicional da culinária árabe, com muitos nutrientes. Para dar uma textura extra adicione croutons feitos com pão sírio.

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4pessoas

Tempo de preparo

40mins

preço médio

Ingredientes

Molho de romã: 2 colheres de sopa de melaço de romã; 1/2 limão Tahiti; 1 colher (café) de pimenta-do-reino preta moída na hora; 1 colher (café) de pimenta síria; 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

Salada: 3 pães sírios; 1 colher (chá) Caldo em Pó Knorr Zero Sal™ Legumes; 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 10 folhas de alface americana; 1 romã; 1 pepino japonês; 2 tomates cortados em cubos