Clafoutis de blueberry
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O clafoutis é um doce francês muito leve que está entre um bolo cremoso e um flan. Tradicionalmente é feito com cerejas, mas combina super bem com outras frutas como: morangos, amoras, ameixas ou blueberries, que foram utilizadas nesta receita. Perfeito para uma data especial ou um jantar a dois. Aprenda o passo a passo aqui!
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4pessoas
Tempo de preparo
45mins
preço médio
Ingredientes
- 3/4 xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de Amido de Milho Maizena
- 100 gramas de farinha de amêndoa
- 2 gemas
- 4 ovos
- 6 colheres de sopa de creme de leite fresco
- 1 xícara de chá de mirtilos