Massa de pizza para forno a gás
A Bráz quer que você aprecie a massa de pizza - que tão bem sabe fazer em seus fornos profissionais - em sua própria casa. Por isso, pensou aqui nesta receita para forno a gás que vai fazer de você um verdadeiro pizzaiolo.
Feeds
4pessoas
Tempo de preparo
120mins
Ingredientes
- 15 Grama(s) de fermento biológico fresco
- 1 Colher(es) de sopa de açúcar
- 10 Mililitro(s) de azeite extravirgem
- 1 Colher(es) de sopa de sal
- 300 Mililitro(s) de água mineral em temperatura ambiente
- 700 Grama(s) de farinha