Pãozinho de berinjela

Name: Pãozinho de berinjela
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 30
Cuisine: brasileira
Ingredients: 1 beringela grande descascado e cortado em cubos; 1/2 xícara de água; 1 ovo; 1 dente de alho amassado; 1/2 xícara de Amido de Milho Maizena; 1 xícara de farinha de rosca; 1 colher de chá de sal; 1/2 xícara de queijo parmesão ralado; 1 colher de chá de fermento químico em pó

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30pessoas

Tempo de preparo

60mins

Ingredientes

: 1 beringela grande descascado e cortado em cubos; 1/2 xícara de água; 1 ovo; 1 dente de alho amassado; 1/2 xícara de Amido de Milho Maizena; 1 xícara de farinha de rosca; 1 colher de chá de sal; 1/2 xícara de queijo parmesão ralado; 1 colher de chá de fermento químico em pó