Colomba Pascal
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Colomba Pascal é uma delícia, docinha, macia, fofinha, e se for feita em casa é melhor ainda. Aprenda a preparar a colomba pascal, um pão doce italiano, muito consumido por aqui nas épocas de Páscoa e fim de ano. Você vai se surpreender com essa delícia, experimente!
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10pessoas
Tempo de preparo
120mins
econômica
Ingredientes
- 500 gramas de farinha de trigo Mãe Terra
- 1/2 xícara de chá e 1 colher de sopa de água
- 30 gramas de fermento biológico fresco
- 1/3 xícara de chá de açúcar demerara Mãe Terra
- 1 colher de chá de sal Maríssimo Mãe Terra
- 2 ovos
- 3 gemas
- 90 gramas de manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 250 gramas de chocolate em gotas meio amargo
- Cobertura
- 3/4 xícara de chá de castanha de caju natural
- 2 claras de ovo
- 1/2 xícara de chá de açúcar de confeiteiro