Pão de queijo

Name: Pão de queijo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: brasileira
Ingredients: 100 ml de leite integral; 40 gramas de manteiga; 200 gramas de polvilho azedo Mãe Terra; 1 ovo; 180 gramas de queijo minas meia cura ralado; 1 colher (café) de sal Maríssimo Mãe Terra

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Todo mundo ama pão de queijo! Um prato clássico da culinária brasileira, feito com polvilho azedo e queijo meia cura, esse pão de queijo tem a casca crocante e o miolo elástico. Agora é só passar um cafézinho e sentir que você está em Minas Gerais, comendo um autêntico pão de queijo. Experimente!

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20pessoas

Tempo de preparo

40mins

econômica

Ingredientes

: 100 ml de leite integral; 40 gramas de manteiga; 200 gramas de polvilho azedo Mãe Terra; 1 ovo; 180 gramas de queijo minas meia cura ralado; 1 colher (café) de sal Maríssimo Mãe Terra