Bruschetta de cogumelos com queijo
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Bruschettas são ótimas para começar uma refeição. As possibilidades de recheios são diversas. Aqui nossa sugestão é combinar cogumelos refogados com queijo.
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4pessoas
Tempo de preparo
25mins
econômica
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 300 gramas de cogumelo shiitake fatiado
- 300 gramas de cogumelo shimeji desfiado
- 2 colheres de sopa de molho de alho Knorr
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada
- 4 fatias de pão ciabatta
- 300 gramas de queijo mussarela Ralado