Crostini de polenta com ragu de calabresa
Esse é um daqueles aperitivos para fazer diferente e impressionar convidados. Experimente a crostini de polenta com ragu de calabresa.
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10pessoas
Tempo de preparo
70mins
econômica
Ingredientes
- Polenta
- 200 gramas de polenta
- 400 ml de água
- Ragu de linguiça
- 1/2 cebola picada
- 1 pimenta dedo-de-moça sem semente picada
- 300 gramas de linguiça calabresa de porco defumada picada
- 1 colher (chá) de Caldo Knorr 100% Natural Carne
- 400 gramas de tomate em lata
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada
- Montagem
- 1 litro de óleo para fritar