Molho de moqueca
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Molho de moqueca para acompanhar o filé de peixe grelhado.
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4pessoas
Tempo de preparo
25mins
econômica
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho
- 1 lata de tomate em lata cortados em cubos
- 2 colheres de chá de Caldo Knorr 100% Natural Legumes
- 150 ml de leite de coco
- 1/3 xícara de chá de pimentão vermelho picado
- 1 colher de sopa de azeite de dendê
- 1 pimenta dedo-de-moça sem semente picada
- 1/2 xícara de chá de coentro fresco picado