Lasanha ao pesto
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Todo mundo ama lasanha: é um prato fácil de fazer, rende muito e é uma delícia. Essa receita de Lasanha ao Pesto é uma alternativa vegetariana e que fica incrivelmente gostosa, perfeita para datas especiais e encontros de família. Prepare uma lasanha ao pesto com molho branco, você vai se apaixonar!
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6pessoas
Tempo de preparo
60mins
econômica
Ingredientes
- Molho pesto
- 1/2 xícara de chá de azeite de oliva extra virgem
- 1 dente de alho
- 1 maço de manjericão fresco
- 2 colheres de sopa de nozes sem casca picadas
- 1/3 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (café) de pimenta-do-reino preta em pó
- Molho branco
- 500 ml de leite integral
- 1 colher de sopa de Amido de Milho Maizena
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (café) de pimenta-do-reino branca em pó
- 1 colher (café) de noz-moscada ralada
- Lasanha
- 1 pacote de massa para lasanha pré cozida
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 300 gramas de queijo mussarela fatiado