Hambúrguer Caseiro à la Mexicana
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Dicas
1. Para facilitar a modelagem dos hambúrgueres unte a mão com óleo para a carne não grudar.
2. Para deixar o seu hambúrguer ainda mais saboroso acrescente ketchup HELLMANN´S.
3. Se preferir, substitua os 2 avocados por 1 abacate médio.
Que tal uma noite do hambúrguer em casa? Esse Hambúrguer Caseiro à la Mexicana é um hambúrguer artesanal para impressionar a família toda, e fica melhor do que o de restaurante. Vai muito bem com batatas rústicas ao forno. O toque especial fica por conta da Maionese Hellmann's. Aprenda o passo a passo aqui!
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6pessoas
Tempo de preparo
55mins
preço médio
Ingredientes
- Guacamole
- 2 avocados médios
- 1 tomate pequeno, sem semente e picado
- 1 colher (sopa) de coentro fresco picado
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 cebola roxa pequena picada
- 1/2 pimenta dedo-de-moça, sem semente e picada
- 1/2 colher (chá) de sal
- Pico de Gallo
- 3 tomates maduros picados
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola média, cortada em cubos
- 2 colheres (sopa) de coentro picado
- 1 suco de limão
- Hambúrguer
- 720 gramas de carne moída
- colher de chá de sal
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 6 pães para hambúrguer cortados ao meio
- 1/2 xícara de Maionese Hellmann's
- 6 fatias de queijo cheddar
Modo de Preparo
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Dados nutricionais
- Sem nozes